Khoai tây nướng mật ong cực hấp dẫn

Khoai tây nướng mật ong vừa hấp dẫn lại rất dễ chế biến.

1. Nguyên liệu
- 1 nhánh hương thảo
- Muối biển

>>sửa chữa điện lạnh

4 củ khoai tây lớn
- 4 muỗng canh mật ong
- 1/3 tép tỏi
- 2 muỗng canh cà phê dầu ăn
- ½ muỗng cà phê vỏ chanh mài
- Nước chanh

2. Cách làm
Khoai tây gọt vỏ, thái khoanh tròn (mỗi củ thái khoảng 4 lát).
Luộc trong nồi nước có pha chút muối cho đến khi khoai vừa mềm (không được nát), luộc từ 8 – 10 phút, tùy thuộc vào độ dày của lát khoai tây.
Vớt khoai tây để ráo nước. Sau đó xếp lên vỉ nướng và dùng cọ phết hỗn hợp gia vị lên trên mặt khoai.
Cho mặt khoai đã được phết gia vị xuống trước. Trong lúc này lại phết gia vị lên mặt trên của khoai.
Lá hương thảo thái nhỏ.
Trong một bát nhỏ, trộn mật ong với vỏ chanh mài, tỏi mài.
Thêm nước chanh và dầu ăn, khuấy đều.
Nướng khoai tây từ 3 – 4 phút.
Cho khoai tây ra đĩa, trang trí lá hương thảo và rắc một chút muối biển lên trên rồi thưởng thức. Khoai tây nướng mật ong chắc chắn sẽ khiến những ai thưởng thức phải hài lòng.
Các bài khác:
>> Chữa bệnh bằng trà
>>8 lí do bạn nên ăn táo mỗi ngày
>>Hỏi cách chế biến một món salad cho ngày hè oi bức?